化瓜是西瓜生產(chǎn)中的重要問題
果實(shí)發(fā)育與化瓜
西瓜果實(shí)最早發(fā)育的是果梗、外果皮和種皮，它們生長(zhǎng)緩慢時(shí)種仁才開始迅速生長(zhǎng)。在正常情況下，果實(shí)褪毛階段以子房縱向伸長(zhǎng)生長(zhǎng)較快，進(jìn)人果實(shí)膨大階段則橫向生長(zhǎng)明顯加快，從而發(fā)育為該品種固有的果形，并達(dá)到一定大小(即定個(gè))。但是，如若果實(shí)發(fā)育期間遇到不良條件，就容易形成小球果或崎形果，甚至造成化瓜。例如，在開花后遇到陰冷、干早等惡劣天氣，可使子房縱向伸長(zhǎng)生長(zhǎng)過早停止，而橫向生長(zhǎng)也無明顯加快，就形成小球梁;在果賣發(fā)育前期遇到低溫、干早或營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)子房縱向生長(zhǎng)逐漸緩慢，但當(dāng)環(huán)境條件改善后子房橫向生長(zhǎng)明顯加快則形成偏頭果，在低節(jié)位坐瓜’、授粉不良、不正瓜或果實(shí)偏向陽(yáng)面與著地面佩差過大時(shí)，就容易形成各種變形果。山東西瓜的口感佳。
化瓜是西瓜生產(chǎn)中的重要問題。引起化瓜的原因很多，可綜合為內(nèi)因和外因兩類化瓜的內(nèi)容①?zèng)]有授粉或受精。西瓜為雌雄同株異花，如果在陰雨天就不能授粉，或早已授粉而不能受精·如花粉不發(fā)芽或花粉管生長(zhǎng)不正常時(shí).均術(shù)能完成受精了②花器崎形.雌花或雄花中的任何一方發(fā)育不正常，如柱頭過短、無蜜腺、花藥中無花粉或雌蕊退化等均能引起化瓜。③營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過強(qiáng)或過弱。西瓜葵、葉生長(zhǎng)過旺或過弱，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)分配不平衡，以致發(fā)生器官之間的競(jìng)爭(zhēng)，其結(jié)果均不利于果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育。實(shí)踐證明，以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)中庸偏上最有利于果實(shí)的生長(zhǎng)。山東西瓜的品質(zhì)好。
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