山東西瓜的質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)
據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，山東西瓜農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)合格率連續(xù)5年穩(wěn)定在96%以上，但消費(fèi)者仍然對(duì)剩下的4%耿耿于懷，有人說(shuō)：“遇上了那4%，對(duì)我來(lái)說(shuō)就是100%?！庇煞稚⒔?jīng)營(yíng)向適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)發(fā)展 目前，我國(guó)從事蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)戶(hù)多，蔬菜品種多，產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)多，小生產(chǎn)難以適應(yīng)社會(huì)化大生產(chǎn)的發(fā)展，突出表現(xiàn)是：生產(chǎn)管理、技術(shù)推廣、質(zhì)量監(jiān)管難度大，制約了蔬菜生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提高；
山東油桃基地小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾越來(lái)越突出，極易出現(xiàn)生產(chǎn)與銷(xiāo)售脫節(jié)；小農(nóng)戶(hù)抗御風(fēng)險(xiǎn)能力弱，難以自我積累、自我發(fā)展。因此，將分散的農(nóng)民組織起來(lái)，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，構(gòu)建集約化、專(zhuān)業(yè)化、組織化、社會(huì)化相結(jié)合的新型蔬菜經(jīng)營(yíng)體系，對(duì)建設(shè)現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)體系、實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效至關(guān)重要。發(fā)展方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。
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